こんにちは。みくらべ部です。
魚には、良質なタンパク質やタウリン、DHA、EPAなどが体にいい栄養が含まれているので食べるといいですよという話を聞きます。栄養がいいからとにかく食べるというのもありですが、どうせならおいしいものを食べたいですよね？
近くに漁港があれば、そこで開催されている朝市に買いに行くという手もあります。
しかし、開催当日都合が悪くていけない、そもそも遠方で会場まで行けないという方もいることでしょう。そういうときは、こちら。
ざいこばの朝市（公式サイト）
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ざこばの朝市とは？
ざいこばの朝市とは、「大阪市中央卸市場」の有志があつまり、中央市場を、大阪福島区を元気にしたいという思いからスタートしたそうです。
見て、体験して、味わえる、食育パーク！食を通じて子供達に笑顔と感動を！！
をスローガンに約2ヶ月から4ヶ月に1回のペースで朝市を開催しています。
- マグロの解体ショー
- 大セリ大会
- キッズ職業体験
- 約40店舗の飲食屋台
などがあり、面白そうなイベントがたくさんあります。
なぜオンラインショップを？
卸市場には「ざいこばの朝市」のようなイベント時を除いて、一般の方は入場できません。イベント以外で利用したくても利用できないのが現実です。
そこで、イベント以外でも利用できるように立ち上げたのが
ということだそうです。
ざこばの朝市公式オンラインショップの利点
大阪市中央卸市場の有志があつまって開いているお店です。販売している商品は、例えばまぐろならまぐろを専門に扱っているマスターが販売しています。一口にさなかと言ってもいろいろあるため、取り扱っている魚に対して非常に目の肥えた専門の人が選んだ魚を販売しているのです。
- 鮮魚マスターが選んだ魚が食べたい。
- どういう状態の魚がおいしいのかわからない。
- 遠方で市場まで買いに行けない。
- イベント以外でも利用したい。
- 自宅にいながら、厳選された魚が食べたい。
という方にざこばの朝市はもってこいのお店です。
詳しくはざこばの朝市の公式サイトでご確認ください。
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